Holy Guacamoly ist eine Restaurantkette, die sich auf die vegane Küche spezialisiert hat. Die dortige Küche bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die hauptsächlich mit Avocados zubereitet werden. Mit einem Fokus auf innovative und pflanzliche Gerichte präsentiert diese Einrichtung die Vielseitigkeit von Avocados in verschiedenen kulinarischen Kreationen.

Entstehung

Die Ursprünge von Holy Guacamoly liegen in der Leidenschaft für pflanzliche Ernährung und kulinarische Innovation seitens der Gründerin und Inhaberin Fayola Greene. Sie ist begeisterte Köchin und Liebhaberin von Avocados.

Die Idee entstand während ihrer Reisen durch verschiedene Länder, wo sie die kulturelle Vielfalt und die einzigartige Verwendung von Avocados in unterschiedlichen Küchen entdeckte. Inspiriert von diesen Erfahrungen und ihrem starken Wunsch, Menschen mit einer gesunden und köstlichen pflanzlichen Ernährung zu begeistern, entschied sie sich, Holy Guacamoly ins Leben zu rufen.

Mit viel Enthusiasmus und einer klaren Vision begann sie, in einer kleinen improvisierten Küche ihre Kreationen zu entwickeln. Sie experimentierte mit Rezepten und verfeinerte ihre Kochkunst, um das volle Potenzial von Avocados in verschiedenen Gerichten zu erkunden.

Nach einer Phase des Experimentierens und Feinschleifens ihrer kulinarischen Kreationen eröffnete sie schließlich das Restaurant Holy Guacamoly. Ihr Ziel war es, eine einladende Umgebung zu schaffen, in der Menschen die Vielfalt und den Geschmack der avocadobasierten Küche erleben können. So begrüßte sie ihre ersten Gäste in diesem gastronomischen Paradies.

Speisekarte und Zutaten

Die Speisekarten der Restaurants umfasst eine breite Auswahl an Gerichten, in denen Avocados im Mittelpunkt stehen. Diese reichen von frischen Salaten über herzhafte Wraps und schmackhafte Avocado-Burger bis hin zu verführerischen Desserts. Die Küchenchefs von Holy Guacamoly sind stets darum bemüht, auf kreative Weise diese cremige Frucht in ihre Angebote zu integrieren.

Mit dem Anspruch, frische und nachhaltig angebaute Avocados zu beziehen, legt die Restaurantkette Wert auf Qualität und ethische Zubereitung in jedem Gericht.

Rechtsform Corporation
Sitz Metropole an der Ostküste
Inhaber Fayola Greene
Mitarbeiterzahl 25 Tsd.
Jährlicher Umsatz 1,2 Mio.
Branche Gastronomie